고소하고 바삭한 티각태각 김부각

고소하고 바삭한 티각태각 김부각

강릉 중앙시장에 맛집 리스트를 한번 정리해봐야지 생각했는데, 강릉 여행간 김에 중앙시장에 또 들렸습니다. 이중에서 제가 직접 먹어본 곳은 베니 닭강정, 강릉중화짬뽕빵 2곳 입니다. 다른 곳들도 사람들이 엄청 줄을 많이 서 있는걸 보니 맛집인것 같습니다. 시간이 되면 다음에는 꼭 한번 시식을 해보고 싶습니다. 필요한 분들을 위해서 간단하게 스케치해보겠습니다. 손칼국수 3천원이군요. 잔치국수, 비빔국수는 가격이 올라 4천원, 5천이 되었네요. 요새 물가가 장난 아니게 올라가네요. 대한민국 경제 괜찮을 걸까요. 시장에 와서 고물가를 느끼면서 아찔해집니다.

티각태각 믹스, 냄새부터 새우깡 라면수프 느낌?

티각태각 믹스 오픈하면 냄새부터가 새우깡 + 라면수프 느낌이 나는 것은 사실입니다. 고추부시각 있고 믹스에는 해산물은 안 보이는데 약가의 해산물 부각 가루가 들어간 것인지 자극적인 맛이 남아 자꾸 손이 갑니다. 아. 자극적인 맛이 싫으신 분에게는 추천하지 않습니다. 부각을 먹고 싶으나 자극적인 것보다는 조금 심심한 맛을 원하신다면 이보다는 화사가 먹었다던 느린 음식 부각 마을로 검색하셔서 상품을 구입하시는 것을 추천합니다.

저는 당연히 느린음식 부각마을 제품도 좋지만 속초중앙시장 티각태각 부각은 감칠맛이 남달라 너무 맛있다고 생각합니다. 고추부각 때문인지 해산물 부각이 일부 들어가 있는 건지, 아니면 이야말로 몰래 무언가를 넣은게 아닌가 의심스러울 정도로 감칠맛이 강합니다.

티각태각 믹스 , 각각의 맛은?

처음 개봉해서는 한 개 한 개 재료별로 구분해서 맛을 비교해보는 재미도 쏠쏠합니다. . 비슷비슷하게 체감하는 다시마부각과 미역 부각은 짭조름한 부각 본연의 맛을 느끼기 좋고 . 나이 든 호박을 사용한 듯한 호박 부각인지 고구마 부각인지는 달달한 맛까지 즐길 수 있습니다. . 새콤달달한 사과 부시각 있다는데 저는 잘 구분이 안되더라고요. . 우엉 뿌리와 연근 부각은 모양만 봐도 건강한 느낌이 드는데, 바삭바삭한 찹쌀 옷을 입히니 과자 저리 가라입니다.

붉은색의 비트 부각은 색이 고운만큼 맛도 좋습니다 . 고추 부각은 매콤합니다. 만약 아이들용으로 구입하셨다면 매운맛을 아직 즐기지 않는다는 가정하에 고추부각만 제외된 드시는 것을 추천합니다.

속초 중앙시장 명물 티각태각은

솔직히 티각태각을 구매하기 전까지는 잘 몰랐는데요. 티각태각 부각 믹스가 속초 중앙시장 명물이라고 합니다. 처음에는 해조류 중심으로 반찬을 만드셨대요. 점차 웰빙 간식으로 해조류 뿐만 아니라 뿌리채소 과일 등으로 부각을 만들기 시작했고요.

점차 속초시장에서 이 부각이 유명해지자, (주)씨월드라는 브랜드를 만드셨고 고급 간식으로 제품화하였다고 합니다.

속초 티각태각 부각 믹스 맛은?

티각태각 부각 믹스는 김, 다시마, 연근, 비트, 고구마, 우엉, 호박 등이 골고루 섞여 있어요. 찹쌀 옷을 입혀서 그럴까요? 엄청 바삭바삭해서 씹는 식감이 좋아요. 고소합니다.

설탕이나 소금으로 맛을 낸 것 같으나 단맛과 짠맛이 진하지 않고 시중 간식에 비해 담백한 맛이어요. 감칠맛도 은은하고요. 자극적이지 않고 재료 본연의 맛을 살린 듯해서 좋았습니다. 튀긴 음식이라 아쉽긴 하지만 기름기가 많거나 느끼하진 않습니다.

티각태각 부각믹스 원재료명

속초 티각태각 부각 믹스는 여러가지 재료의 부각으로 구성된 제품입니다. 김, 다시마, 연근, 자색고구마, 호박, 우엉, 비트가 7로 씩 들어있어요. 총 내용량은 220g입니다. 분명한 원재료 명은 덧붙이니 참고하시길 바라요. 국내산 찹쌀 22, 국내산 멥쌀 19도 포함되어 있네요. 티각태각 홈페이지도 있나 봐요. 궁금하신 내용은 해당 사이트에서 참고하셔도 좋을 듯합니다. 남은 부각은 직사광선을 피한 온도와 습도가 낮은 곳에 보관하시면 됩니다.

집에서 트레이더스가 멀어서 쿠팡에서 다른 거 주문하면서 같이 시켰는데요. 솔직히 주문할 때, 고민했던 것이 배송 중 부각이 부서지지 않을까 였어요. 다행이게도 질소 충전으로 팽팽해서 저의 경우 괜찮았네요. 다만, 아래 사진처럼 개봉해 보시면 포장 크기에 비해 부각의 양은 많지 않습니다.

찹쌀의 효능

소화가 용이합니다. 몸에 좋고 맛있는 김부각 간식으로도 제격이고 술안주도로 딱이에요 저희신랑은 한번 먹어보더니 너무 맛있다면서 원래 애기 과자 대용으로 샀는데 신랑이랑 저랑 다. 먹어버렸어요. 한봉지에 몇개 들어있지 않아서 금방 바닥나더라구요. 너무 조금 들어 있기에 김부각을 양껏 많이 먹고 싶어서 주말에 집에서 한번 만들어 볼까해요. 김부각은 김 찹쌀 기름 설탕 소금 으로 간단하게 만들 수도 있습니다.

자주 묻는 질문