항산화에 좋은 링곤베리의 효능 및 부작용

항산화에 좋은 링곤베리의 효능 및 부작용

석류는 석류나무에서 터지는 열매로 둥글고 단단하며 빨갛게 물든 껍질에 감싸져 있습니다. 또한 에스트로겐의 여왕이라 불리며 클레오파트라와 양귀비가 즐겨 먹은 과일로 알려져 있습니다. 석류는 새콤달달한 맛을 가지고 있으며 식용 및 약용 등으로 사용되어 온 과일인데요. 오늘은 석류즙 효능과 부작용에 대하여 알아보겠습니다. 석류는 오늘 권장 섭취량의 17 달하는 비타민C와 16에 해당하는 섬유질이 풍부하게 들어 있습니다. 또한 미네랄, 철분, 아연, 칼륨을 비롯하여 푸닉산, 푸니칼라진 등의 항산화 성분이 풍부하게 들어 있어 건강에 이로운 작용을 합니다.

석류 칼로리 및 먹는 법

석류는 무게 100g 당 약 67kcal 정도를 가지고 있었는데 고 칼로리 과일은 아니기 때문에 어느 정도 섭취를 해도 과하지 않은 과일입니다. 석류를 먹기 위해서는 과일을 네 등분으로 가르고 안에 알맹이들을 골라낸다. 그리고 취향에 맞게 생으로 먹거나 차를 끓여서 마시거나 즙을 내서 먹기도 하고 석류청을 만들어 오래 보관하며 먹기도 합니다.

PLAN A 우아하게 석류 부작용에 대하여 궁금합니다

성분에 따른 효능뿐만 아니라, 어떠한 성분 및 원료라도 우려되는 부작용에 대하여 고려안할 수 없습니다. 물론, 핵심 성분인 석류Pomegranate의 경우, 오래 전부터 선호되어 온 슈퍼푸드로서 특히 알려진 부작용은 없습니다. 다만, 천식을 앓고 있는 사람의 경우, 부작용으로서 알레르기 반응이 발생할 수 있으므로 섭취를 피하는 것이 좋습니다. 또한, 오늘 권장량을 초과하여 과다하게 복용할 경우, 석류에 함유된 휘발성 알칼로이드 성분이 부작용으로서 복통을 유발할 수 있다는 점 참고하셨으면 하는 바람입니다.

칡즙 부작용

에스트로겐 성분이 다량 들어 있어 어린 여자아이경우 성조숙증을 유발할 수 있습니다. 장기간 섭취시 쿠마린 성분은 간 손상을 일으킬 수 있습니다. 찬 성질의 식품이므로 수족냉증, 몸이 찬 인원은 섭취를 자제하는 것이 좋습니다. 과다섭취시 설사, 복통 증상이 유발될 수 있습니다. 칡즙은 100g 당 130kcal의 열량을 내기 때문에 다이어트를 하는 경우 섭취를 자제하는것이 좋습니다.

링곤베리 식품

링곤베리는 과일 자체로 먹을 수 있지만, 식품으로서도 다양하게 활용됩니다. 일반적으로는 아래와 같은 식품으로 많이 사용됩니다. 링곤베리 쥬스 링곤베리를 갈아서 만든 쥬스로, 산미와 신착한 맛이 특징입니다. 링곤베리 젤리 링곤베리 쥬스와 설탕을 섞어 만든 과일 젤리로, 빵이나 와플 등에 발라 먹거나 디저트 재료로 사용됩니다. 링곤베리 잼 링곤베리를 갈아서 만든 잼으로, 토스트나 크래커 위에 발라 먹을 수 있습니다.

링곤베리 요거트 링곤베리 쥬스나 링곤베리 잼을 이용해서 만든 요거트로, 영양에 좋은 프로바이오틱스 성분을 함유하고 있습니다. 링곤베리 소스 – 고기 요리에 사용되는 소스로, 링곤베리 쥬스나 링곤베리 잼, 식초 등을 섞어 만듭니다. 또한, 링곤베리는 베이킹에도 활용됩니다.

링곤베리의 부작용

링곤베리는 대부분 안정적인 과일이지만, 많은 섭취 아니면 일부 개인에게는 부작용을 일으킬 수 있습니다. 알레르기 반응 링곤베리를 섭취한 후 알레르기 반응이 나타날 수 있습니다. 이 경우 즉시 의료 전문가와 상담하고, 급하게 응급처치를 받아야 할 수도 있습니다. 위장문제 링곤베리를 과도하게 섭취하면 소화문제가 발생할 수 있습니다. 이는 위장문제가 있는 사람들에게 더욱 그렇습니다. 약물 상호작용 링곤베리는 약물 상호작용을 일으킬 수 있습니다.

예를 들어 항응고제, 항우울제, 항생제 등 일부 약물과 함께 복용할 경우, 약물의 효과를 강화 아니면 감소시킬 수 있으므로 조심을 필요합니다. 특정 질병과 상호작용 – 링곤베리는 특정 질병과 상호작용할 수 있습니다.

석류즙 안좋은점 및 주의사항

체질에 따라 알레르기 반응이 나타날 수 있으며, 산미가 있어 속쓰림이 나타날 수 있다고 해서 걱정되는 분들은 식후에 드시는 것이 좋습니다. 과다. 사용할 경우 설사나 복통 등의 부작용이 나타날 수 있습니다. 석류에 함유된 타닌 성분은 변비로 고생하는 분들은 피하는 것이 좋습니다. 혈액 응고 현상이 있을 수 있어 심장 질환을 앓고 있는 분들이나 임산부, 수유부, 특이체질인 분들은 전문의와 상담 후 드시는 것이 좋습니다.

자주 묻는 질문