삶은 계란 칼로리는 체중감량 효능과 올바른 방법
달걀은 단백질이 풍부하고 나트륨이 적으며 비타민과 무기질 등 우리 몸에 필요한 필수 아미노산을 골고루 갖추고 있습니다. 남녀 노소 모두에게 질 좋은 단백질을 제공되는 극도로 좋은 식품입니다. 계란에는 특히, 독을 흡수하는 성질이 있어 술을 마신 다음날 아침에 날달걀을 풀어먹으면 술 깨는데 도움이 되기도 합니다. 다이어트에 관심이 많은 여성들에게도 효과적입니다. 삶은 달걀 1개의 열량이 80Kcal인데 반해 위에 머무는 시간이 3시간 이상 되기 때문에 포만감을 주어 과식을 예방합니다.
계란을 하루 두 알씩 지속적으로 섭취하면 건강에 좋습니다. 3대 필수 영양소는 물론 두뇌에 좋은 콜린, 레시틴 등 몸에 좋은 영양소가 풍부하게 들어있어 건강관리에 좋습니다.
방귀냄새가 심해질 수도 있어
계란이나 육류 등 동물성 단백질이 다양한 재료를 먹으면 방귀냄새가 심해질 수 있습니다. 평소보다. 삶은 계란을 많게 먹는 다이어트는 방귀냄새가 나거나 횟수가 증가하다 우려도 있습니다. 방귀냄새를 줄이려면 장내의 유익균을 늘리는 것이 중요합니다. 유산균을 포함한 유제품이나 유익균을 생기있게 하는 식이섬유가 다양한 식재료도 균형있게 먹도록 합니다.
면역체계 향상
계란 노른자에는 아시다시피 많은 영양소가 들어있지만, 흰자에서도 리소자임이라는 성분이 들어있습니다. 이 리소자임은 세균의 침투를 막아주는 역할과 함께 살균작용을 해서 면역력의 향상을 돕습니다. 감기로 인한 가래, 콧물 등 배출해 주는 역할을 하게 되지요. 역시 면역력에 도움을 주는 셀레늄도 하루 권장량의 14가 함유되어 있습니다. 더불어서, 레시틴이라는 성분도 포함되어 있어서 콜레스테롤 수치를 줄여주는 역할을 합니다.
가끔 계란을 콜레스테롤 성분이 많습니다.고 생각하시는 경우가 있었으나 알고보면 계란은 반대로 콜레스테롤을 분해해서 에너지로 바꿔주는 역할을 합니다. 이런 여러 때문에 특히 임산부의 체력을 길러주고, 건강을 회복시켜주는 역할을 합니다. 계란에는 태아에게 좋은 철분, 칼슘도 다량 함유되어 있고, 엽산성분은 태아의 뇌 발달에도 필요한 것이므로 임산부에게 삶은 계란을 많게 권합니다.
치매 예방 혈액 순환
삶은 계란은 노인성 치매에 정말 좋은 음식입니다. 이 노인성 치매에 좋은 콜린이라는 성분이 풍부한게 바로 계란인데요, 콜린은 뇌를 구성하는 물질로, 레시틴의 구성을 이룬다고 알려져 있는데요, 위에서 언급한것 처럼 계란의 노른자를 구성하는 주성분이 바로 레시틴이며, 날계란과 동일하게 삶은 계란도 약 125mg의 콜린을 1개당 먹을 수 있습니다. 따라서, 노인성 치매 예방은 물론, 성장해 가는 아이들의 뇌 형성 및 발달에도 이롭게 하는 음식이 바로 삶은 달걀입니다.
아인슈타인이 계란을 하루에 3개씩 꼬박딱 챙겨먹었다는 일화는 그러고 보면 우연이 아니었나봅니다. ^^ 연관되어 역시 위에서도 언급한 콜레스테롤 제거 효능은 혈관에 직접적으로 작용하는 것으로 동맥경화나 심근경색 같은 급성 질환을 예방하려면 효과적입니다.
한끼를 삶은 계란으로 대체
아침 점심 저녁 중 어느 한끼를 삶은 달걀로 바꾸는 방법입니다. 식사를 삶은 달걀만으로 함으로써 섭취 칼로리를 크게 줄일 수 있습니다. 삶은 계란50g 1개의 칼로리는 67kcal로, 3개를 먹어도 201kcal입니다. 기본적인 식사가 한끼당 5001000kcal라고 하면, 한끼당 300700kcal를 줄일 수 있다는 계산이 됩니다. 식사 대체는 단기간 집중적으로 체중을 줄이고 싶은 사람에게 긍정적 추천하는 방법입니다.
반면 장기적으로 대응할 때는 주의를 필요합니다. 대처방법에 따라 영양균형이 무너져 버리는 등의 단점이 있을 수 있습니다. 한끼 분을 삶은 계란으로 바꾸는 다이어트를 하는 경우, 계란에 포함되지 않는 식이섬유나 비타민C를 보충하기 위해서, 야채 그린샐러드 등 함께 먹으면 보다. 튼튼하게 다이어트 할 수 있을 것입니다.
계란과 함께 먹으면 나쁜 음식
계란과 함께 먹으면 좋은 4가지 음식을 알아보았습니다. 유일한 계란에는 약 7g 정도의 단백질과 더불어 뇌에 이롭게 하는 레시틴, 콜린. 아세틸콜린 등이 풍부하게 들어있습니다. 기본적인 장수 음식입니다. 완전식품인 계란에도 최악으로 궁합인 음식이 있습니다. 계란과 함께 먹게 되면 오히려 독이 될 수도 있는 음식에 대해 알아봅시다. 계란과 함께 먹으면 안 되는 식품 첫 차례 두유입니다. 고소한 향과 든든한 포만감으로 두유 한잔 마시는 걸 좋아합니다.
이야말로 두유에는 식이섬유가 많게 포함되어 있어 포만감이 오래 지속되면서 각종 성인질병 예방에도 빠른 음식입니다. 그러나 이와 같이 좋은 두유도 계란과는 상극입니다. 그 이유는 콩에 들어있는 트립신 성분 때문입니다. 트립신 성분은 계란 흰자에 있는 란송 단백과 결합하여 영양성분을 파괴하는 역할을 합니다.
계란의효능 10. 나트륨 중화
면에 계란을 넣으면 미흡한 단백질을 보충하고, 나트륨의 짠맛을 중화시켜줍니다. 면을 먹을 때 계란을 같이 넣으면 미흡한 영양을 보충해주고, 짠 맛을 중화시켜줍니다.
항상 묻는 질문
방귀냄새가 심해질 수도
계란이나 육류 등 동물성 단백질이 다양한 재료를 먹으면 방귀냄새가 심해질 수 있습니다. 궁금한 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.
면역체계 향상
계란 노른자에는 아시다시피 많은 영양소가 들어있지만, 흰자에서도 리소자임이라는 성분이 들어있습니다. 궁금한 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.
치매 예방 혈액 순환
삶은 계란은 노인성 치매에 정말 좋은 음식입니다. 좀 더 자세한 사항은 본문을 참고해 주세요.