고추 재배방법 (고추 모종 심는 시기)

고추 재배방법 (고추 모종 심는 시기)

고추 재배는 보람이 있는 함께 진행하여 도전적인 경험이 될 수 있습니다. 당신이 노련한 정원사이든 야심 찬 녹색 엄지 손가락이든 독립적으로 적절한 재배 기술을 배우는 것은 성공적인 수확을 보장하는 데 필수적입니다. 제가 쓴글에서 자신의 정원에서 고추를 재배하는 데 좋은 여러가지 방법과 관리 요령에 대해 알아봅니다. 고추 재배 여정을 시작하기 전에 취향과 재배 조건에 맞는 올바른 품종을 결정하는 것이 중요합니다. 순한 것부터 시작하여 매우 매운 것까지 여러가지 형태의 고추가 있습니다.

인기 있는 품종으로는 하바네로, 할라피뇨 및 타이 칠리가 있습니다.

몬산토사의 라운드업 레디

농업 생명공학 기업인 몬산토에서 강한 제초제 라운드업과 라운드업에 내성이 있는 유전자 변형 작물 종자를 함께 개발해 출시했다. 이를 라운드업 레디라 부르며, 콩, 옥수수, 카놀라, 면화, 수수 등이 있습니다. 라운드업의 주성분인 글리포 세이트 때문에 주변 풀들이 다. 말라죽어도 글리포세이트에 내성이 있는 라운드업레디 종자는 살아남기 때문에, 라운드업 제초제와 라운드업 종자를 세트로 구매할 수밖에 없었습니다.

1974년에 출시된 라운드업은 몬산토는 세계 최대 GMO 기업으로 만들었고 2000년에 특허권은 만료되었습니다. (제초제와 곡물 종자를 세트로 판매하는 방식으로 압도적인 점유율을 확보했다.

심기 및 물주기

해당 지역의 마지막 서리가 내린 후 잘 준비된 토양에 고추 씨앗이나 묘목을 심는 것으로 시작하십시오. 습기를 보존하고 잡초의 성장을 억제하기 위해 가벼운 뿌리 덮개를 사용하십시오. 식물에 지속해서 물을 주어 많은 물을 주지 않고 토양을 고르게 촉촉하게 유지합니다. 점적 관수 시스템은 이상적인 수분 수준을 이어서하는 데 도움이 될 수 있습니다.

유전자 편집 기술까지 사용하고 있는 식량 기업

유전자 가위라고도 하는 DNA에서 특정 부분만을 잘라내고 접합하고 하는 기술로, 다른 종의 DNA를 넣는 대신 원래 DNA에서 특정 기능만 비활성화시키거나 염기서열의 위치를 더 정교하게 타기팅해서 편집할 있습니다. 기존의 유전자 삽입 방식보다. 성공률도 높고, 안전성도 높다는 중론이 있습니다. 기존의 유전자 변형 작물이 아닌 유전자 편집 작물이 개발되어 실제로 재배 및 시판되기 시작한 상황입니다.

작물의 품종이라는 것은 고유한 원천 기술이자 무기입니다. 로열티 비용이 나가고 자존심이 상하는 문제점을 넘어, 품종의 개발과 보호는, 식량 안보로 직결될 수도 있는 필요한 산업입니다.

고추묘목 이식 전에 해야할일

묘목을 굳히십시오 이것은 묘목을 외부 환경에 점진적으로 노출시켜 여러가지 환경에 적응하도록 돕습니다. 이식 일주일 전에 묘목을 매일 몇 시간 동안 밖에 두기 시작하여 오늘 하루 종일 밖에 있을 때까지 점차 그 시간을 늘립니다. 토양 준비 토양은 배수가 잘되고 유기물이 풍부해야 합니다. 퇴비 아니면 그 외 유기물로 토양을 수정하고 pH 수준이 6.0에서 6.8 사이인지 확인하십시오. 좋은 심기 위치 선택 고추는 철저한 태양과 따뜻한 온도를 선호하므로 하루에 최소 68시간의 햇빛을 받고 강한 바람으로부터 보호되는 심기 위치를 선택합니다.

심기 구멍 파기 뿌리 공보다. 약간 큰 각 묘목용 구멍을 파십시오. 24-36인치 간격으로 행에 최소 18-24인치 간격으로 구멍을 배치합니다.

거름주기 및 가지치기

건강한 성장을 촉진하고 과일 생산을 향상시키려면 칼륨과 인이 많이 함유된 균형잡힌 비료를 사용하여 주기적으로 고추 식물에 비료를 줍니다. 많은 질소는 무성한 잎을 낳지만 열매는 적게 맺을 수 있으므로 피하십시오. 손상되거나 노랗게 변한 잎을 제거하여 식물을 가지치기하면 공기 순환을 개선하고 곰팡이 질병을 예방할 수 있습니다. 가지 끝을 잘라내면 더 무성한 성장을 촉진할 수 있습니다.

고추 수확과 즐기기

노력의 결실을 누릴 시간이 왔어요. 요구하는 맛과 열 수준을 얻으려면 적시에 고추를 수확하는 것이 필수적입니다. 대부분의 고추 품종은 요구하는 크기와 색상에 도달하면 수확할 수 있습니다. 가위나 가지치기를 사용하여 짧은 줄기만 남기고 식물에서 고추를 잘라냅니다. 매운 고추를 다룰 때는 자극으로부터 피부를 보호하기 위해 장갑을 착용하는 것을 잊지 마십시오. 생고추는 여러가지 요리에 사용하거나 나중에 사용하기 위해 건조시킬 수 있습니다.

자주 묻는 질문