또띠아 요리 에어프라이어 또띠아피자 제작하기 간단한 간식 안주

또띠아 요리 에어프라이어 또띠아피자 제작하기 간단한 간식 안주

오늘은 오디 효능과 오디 구입법, 손질법, 보관법에 찾아보고 오디를 활용해 만드는 요리. 오디 물김치와 오디 피자 만드는 방법도 함께 알아보겠습니다. 영롱한 검은빛 대표 블랙푸드, 오디 면역력 높이는 슈퍼푸드 오디 오디는 칼슘, 칼륨, 비타민B1, 비타민C의 함량이 높습니다. 특히 철분과 아연이 풍부해 면역기능 유지와 부상 회복에 도움을 주고, 천연색소 안토시아닌은 노화 억제와 시력 개선, 항산화 작용에도 효과적입니다. 이렇듯 오디는 우리 영양에 좋은 손꼽히는 슈퍼푸드입니다.

오디 물김치 만들기

오디 물김치 만드는 재료 오이 13개, 배추 2장, 파프리카 14개, 사과 14개, 오디 1컵, 소금, 설탕 1. 오이는 납작하게 썰고, 배추는 한입 크기규모로 어슷 썰어줍니다. 2. 파프리카와 사과는 오이와 꽤 비슷한 크기규모로 설어줍니다. 3. 오이, 배추를 소금 12작은술에 살짝 절여 물기를 빼줍니다. 4. 오디는 체에 밭쳐 즙만 걸러 물2컵, 소금2작은술, 설탕1작은술을 넣고 섞어줍니다. 5. 손질한 재료를 넣고 섞어서 숙성시킵니다.

오디 구입법과 손질법 보관법

무르지 않은 것 꼭지가 시들지 않은 것 손질 보관법 가볍게 씻어 단시간에 먹기 유지 시 세척하지 않고 냉동유지 오디를 구입할 때는 열매가 검은빛을 띠며 통통하고 무르지 않은 것이 좋으며, 꼭지가 시들지 않은 것이 좋습니다. 오디는 쉽게 물러지기 때문에 가급적 빠르게 먹는 것이 좋고 보관이 필요한 경우에는 세척하지 않고 밀봉해서 냉동보대하여 줍니다.

콘치즈 닭갈비 양념 만드는 방법

신상출판 편스토랑 176회 류수영 요리 꿀팁 중 콘치즈 닭갈비에 필요한 양념 만드는 방법을 소개합니다. 먼저 고추장, 고춧가루, 간장, 식초, 설탕, 카레 가루, 배 음료238ml를 준비합니다. 준비한 재료를 그냥 섞기만 하면 됩니다. 카레가루 1T, 고춧가루 3T를 먼저 넣고, 간장 5T, 설탕 5T, 고추장 4T, 식초 4T, 참기름 1T, 배 음료를 넣는다. 양념 재료들을 살 섞어준 후 소금 1T를 넣는다.

슬라이스 치즈 녹인 후 먹기

에어프라이어에서 180도 10분간 돌고서 나온 또띠아 피자에요. 삐져나온 또띠아가 바삭하게 잘 익었어요. 제가 아직 피자 치즈를 사지 않아서 집에 슬라이스 치즈밖에 없습니다.보니 슬라이스 치즈를 썼어요. 슬라이스 치즈는 에어프라이어 조리가 끝난 후에 치즈를 바로 얹어서 아직 열기가 남아있는 에어프라이어 안에 다시 그대로 넣어놓고 12분만 있다면 이렇게 사르르 녹습니다.

1 페스토 소스

열정적인 허브 페스토 소스로 피자에 지중해식 트위스트를 더해보세요. 품질좋은 바질 잎, 마늘, 잣, 파마산 치즈, 올리브 오일, 소금, 후추를 부드러워질 때까지 섞습니다. 향긋한 페스토 소스가 품질좋은 풍미를 선사합니다.

절인 아티초크 하트, 얇게 썬 칼라마타 올리브, 구운 고추를 피자 위에 얹습니다. 이 지중해식 재료는 피자에 톡 쏘는 듯한 짠맛과 약간 달달한 맛을 더해줍니다.

조합은 만족스럽고 상쾌합니다.

바닥에 종이호일을 놓고 위에 또띠아를 올렸어요 또띠아 한면에 케첩을 얇게 발라주세요 케첩은 또띠아 크기와 취향에 맞게 하시고방토를 넣을거라 저는 최대한 얇게 얇게 펴주었어요 다진마늘도 솔솔솔 뿌려주었어요 피자에 마늘이 잘 어울릴까 싶었는데피자를 먹다가 은하게 느껴지는마늘향과 맛이 좋더라구요 피자 맛의 팁은 다진마늘넣어보시는 걸 추천해요 그리고 썰어두었던 소세지, 양파, 버섯을 차례대로 여기저기 잘 깔아주세요 토마토피자는 에어프라이어를 사용했는데요 바스켓형 에어프라이어는 재료를 올린 후에 옮기기는 어렵기 때문에 미리 또띠아 아래에 종이호일을 깔아두거나 재료를 올리기 전 에어프라이어 바스켓에 넣어 재료들을 올려주는 것이 좋아요 피자피즈는 소분되어 있는 걸 구입했어요치즈가 은근 금방 상하더라구요그 이후로는 소분된 치즈만 구입소분된 치즈를 한봉지 다.

오디 피자 만들기

오디 피자 만드는 재료 밀가루, 오디, 레몬즙, 슈렐드 모차렐라치즈, 아몬드슬라이스, 설탕, 소금, 이스트, 식용유 1. 밀가루, 설탕, 소금, 이스트를 섞어 반죽을 만들어줍니다. 2. 반죽에 식용유를 넣고 치댄 뒤 랩을 씌워줍니다. 3. 실온에서 2배로 부풀 때까지 발효시킵니다. 4. 오디, 설탕, 레몬즙을 넣어 만든 시럽을 냄비에 끓여줍니다. 5. 얇게 편 반죽에 시럽을 바르고 모차렐라치즈, 아몬드슬라이스, 오디를 올려줍니다.

6. 180로 예열한 오븐에 노릇하게 구워주면 됩니다. 자료 농촌진흥청 그럼 여기까지 오디의 여러가지 효과를 찾아보고 오디를 활용한 요리. 오디 물김치와 오디 피자 만드는 방법에 대하여 알아보았습니다. 감사합니다.

자주 묻는 질문