생크림 활용한 닭가슴살 요리와 생크림스파게티 만들기
베이컨 로제파스타?
베이컨 로제 파스타는 갓 구운 베이컨의 맛과 크리미한 소스의 풍미가 어우러져 미숙한 층이 호감이 가는 매력있고 감칠맛나는 스파게티 요리입니다. 톡 쏘는 토마토의 새콤한 풍미와 풍부하고 민첩한 크림소스의 맛이 어우러진 스파게티요리로 집에서 손쉽게만들수 있는 가정요리입니다. 물론, 유명 레스토랑에서도 맛 볼수 있는 대중성 메뉴이기도 합니다. 베이컨 로제파스타는 쫍쪼롬하고 담백한 베이컨이 더해 져 영양과 식감을 좋게 합니다.
허브 스톡 재료 및 만들기
허브 스톡 재료 : 물 500 ml, 오레가노 1T, 바질 1T, 굴소스 색 보며 넣어주기 불에 올려둔 물에 오레가노와 바질을 넣고 색을 보며 굴소스를 넣어주세요. 보리차보다는 진하고 콜라보다는 연하게, 이게 레시피라고 합니다. 대충 이 정도로 해보았어요. 한번 끓은 아이는 체를 이용해서 걸러주세요. 허브 스톡 완성입니다. 3. 새우 크림 스파게티 재료 및 만들기 크림 스파게티 재료 (2인) : 물 1.5L (스파게티 면 삶는 물) 아로마루 1 국자, 허브 스톡 5T, 소금 두꼬집 정도, 새우 8개(베이컨 대체 가능) 파프리카, 양송이버섯, 브로콜리 적당량( 좋아하시는 야채로 대체 가능) 생크림 200ml, 스파게티 200g 이제 라면 끓이듯이 하시면 됩니다.
새우베이컨 크림스파게티(크림파스타) 시식후기
새우와 베이컨이 듬뿍 들어가 있어서 너무 맛있는 크림스파게티가 되었어요. 집에서 만들어 먹는 파스타는 재료가 듬뿍 넣을 수 있는 게 가장 큰 장점이지요. 파스타, 스파게티에는 양송이버섯이 들어가는 게 맛을 한층 더 높여준답니다. 다른 버섯보다. 가장 어울리지요. 브로콜리는 기존에 데쳐 둔 브로콜리가 있었는데 깜빡하고 조리할 때 넣지 못했어요. 대신에 먹기 직전에 높여서 같이 먹었답니다.
로제소스를 이용한 요리 만들기
베이컨 로제스파게티를 만들고 남은 로제소스를 이용하여 요즘 유행하는 로제떡볶이를 만들어도 좋습니다. 크림과 우유를 넣어 꾸덕하고 크리미한 국물을 만들어 밀떡이나 누들밀떡을 넣어 만들어 먹으면 한 끼 식사로도 만점이라고 할 수가 있습니다. 칼칼한 맛을 좋아하시는 분은 고추장 한스푼을 넣어도 좋고, 치즈를 얹어 먹어도 또 다른 풍미를 느낄 수 가 있습니다. 로제소스로 다른 유형의 재료를 이용하여 새로운 요리를 만들어보아도 좋을것 같습니다.
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관련 FAQ 자주 묻는 질문
베이컨 로제파스타?
베이컨 로제 파스타는 갓 구운 베이컨의 맛과 크리미한 소스의 풍미가 어우러져 미숙한 층이 호감이 가는 매력있고 감칠맛나는 스파게티 요리입니다.
허브 스톡 재료 및 만들기
허브 스톡 재료 : 물 500 ml, 오레가노 1T, 바질 1T, 굴소스 색 보며 넣어주기 불에 올려둔 물에 오레가노와 바질을 넣고 색을 보며 굴소스를 넣어주세요.
새우베이컨 크림스파게티(크림파스타) 시식후기
새우와 베이컨이 듬뿍 들어가 있어서 너무 맛있는 크림스파게티가 되었어요.