종류별 술 칼로리 순위 소주 맥주 막걸리 와인

종류별 술 칼로리 순위 소주 맥주 막걸리 와인

와린이의 와이너리와인 공부 카베르네 소비뇽? 말벡? 쉬라즈? 와인 이름 뒤에 붙는 이 명칭들은 바로 포도의 품종을 뜻합니다. 워낙 종류가 다양하지만 어떤 것이 어떤 특성을 가지고 있는지 알아두면 와인 고를 때 직관적으로 맛을 예상하고, 희망하는 느낌의 와인을 고를 수 있겠죠? 오늘은 와인 고르는 데 있어 필요한 와인 지식인 레드와인 포도 품종과 품종별 특성에 관해 살펴보도록 하겠습니다.


사워 비옹
사워 비옹

사워 비옹

한국인이 사워 비옹 와인을 만끽하는 이유에는 다음과 같은 이유가 있습니다. 1. 시원하고 개운한 맛 사워 비옹 와인은 높은 산도를 가지고 있어 시원하고 개운한 맛을 제공합니다. 한국인들은 시원하고 개운한 와인을 좋아하는 경향이 있기에 사워 비옹의 특징이 매력적으로 다가옵니다. 2. 신선하고 과일 향 사워 비옹 와인은 과일 향과 신선량한 향기를 가지고 있습니다. 그 중에서도 시트러스 과일 향이 주로 느껴지며, 레몬, 라임, 자몽 등의 신선하고 과일의 특징을 잘 나타냅니다.

3. 여러 스타일 사워 비옹 와인은 여러 스타일로 생산됩니다. 마른 스타일에서는 과일 향과 미네랄 풍미가 돋보이고, 달달한 스타일에서는 과일의 달콤함과 산도의 밸런스가 매력적입니다. 이 여러 스타일은 한국인들에게 여러 가지 선택의 폭을 제공하며, 각자의 취향에 맞게 즐길 수 있습니다.

7 나베시마
7 나베시마

7 나베시마

도미쿠치요 주조는 사가현에 있는 양조장으로, 1998년 무에서 유를 창조했다고 알려진 유명 사케 제조 브랜드입니다. 이 회사의 대표적인 제품인 나베시마는 유연한 오감을 자극하고 친숙해지는 자연체의 술을 지향하고 있습니다. 브랜드로 출범한 지 3년 만인 2002년 국제 술 행사 준마이주 부문에서 우승하였습니다. 양조장은 아리아케 해에 면한 가시마시 하마마치의 토장 구조의 거리 안에 있으며, 2021년에는 사케와 요리를 즐길 수 있는 레스토랑 소안 나베시마를 갖춘 오베르주 오야도 후미히사 치요를 오픈했습니다.

술은 섭취하여도 살이 찌지 않는 빈 칼로리Empty calori이다?
술은 섭취하여도 살이 찌지 않는 빈 칼로리Empty calori이다?

술은 섭취하여도 살이 찌지 않는 빈 칼로리Empty calori이다?

술이 lsquo;빈 칼로리rsquo;라고 이야기하는 것은 술에 들어 있는 알코올이 1g당 7kcal를 내지만 우리 몸에 필요한 영양성분이 하나도없기 때문입니다. 즉, 이 말은 칼로리가 있어서 몸에 들어왔을 때 에너지원으로 쓰이긴 하지만 그 안에 영양가는 하나도 없음을 뜻하는 것입니다. 빈 칼로리는 칼로리가 없습니다.는 것이 아니라 영양소가 없습니다.는 것으로 이해해야 합니다.

알코올이 갖는 특징은 또 있습니다. 바로 우리 육체는 알코올을 독소로 인식해야만 되는 사실입니다. 따라서 알코올이 몸에 들어오면 그 속에 독소를 분해하려고 대사활동을 미루게 됩니다.

4 닷사이 준마이 다이긴조 마키 이할삼분

사케 중 누구나 만끽하는 인기 제품명 닷사이의의 특별 정미된 술로, 극한까지 닦은 야마다니시키를 사용한 최고의 준마이 다이긴조입니다. 출하 전 19 이하의 정온 창고에 보관해 신선도 유지를 위해 새롭게 순환하여 배송합니다. 화려한 향과 꿀 같은 단맛, 깨끗한 뒷맛은 깔끔하게 끊어지면서도 여운이 오래 지속됩니다. 23까지 닦아낸 특별 광택이 있어 선물로 안성맞춤입니다. 선물로 받을 때 즐겁고 선물 받았다고 SNS 등에 자랑할 수 있는 대표 사케 중 하나입니다.

원산지 스페인 리오하Rioj

스페인이 뽐내는 대표 품종으로, 블렌딩용으로 주로 사용되는데 단일 품종으로도 훌륭한 와인이 많이 생산됩니다. 버섯과 나무향을 풍기며, 당분 함량이 높고 산도가 낮습니다. 이 품종의 원산지인 스페인 리오하는 스페인의 보르도 라는 별명이 붙은 최고의 와인생산지로, 이 지역의 포도는 거의 품질에 비해 가격이 저렴하여 가격 대비 품질로는 세계 정상급 와인에 속합니다.

원산지 이탈리아 토스카나Toscan

키안티와 브루넬로, 디몬탈치노 등의 레드와인을 생산하는 이탈리아 대표 품종입니다. 체리, 딸기와 허브향이 복합적으로 풍기며, 뒷맛의 여운이 길고 부드러우면서도 화려하여 끌리는 맛을 냅니다. 산지오베제는 이탈리아의 대표 품종이자 토착품종이지만 요즘에는 미국, 칠레, 호주 등 여러 산지에서 재배되고 있으며 환경에 따라 변화가 뚜렷한 품종이라 각각의 기후와 토양의 조건에 따라 다른 특징을 지닙니다.

산지오베제는 드라이와인으로 생산되고 있으며 양조하여 숙성되면 검붉은 색과 산도가 높고 여러가지 과일향이 특징적인 와인이 됩니다. 시큼한 블랙베리, 라즈베리 향이 나며 허브향, 훈제향, 흙냄새, 감초 등 복합적이며 여러 향을 가집니다. 오크통에 숙성시키면 좀 더 깊고 여러가지 맛을 얻을 수 있으며, 까베르네 소비뇽 등 타닌이 강한 품종과 블렌딩하면 타닌의 질감을 유연한 하는 역할을 합니다.

10위 그리스

그리스 요리는 신선량한 해산물과 올리브 오일을 사용해 한국인들에게 인기가 있습니다. 그리스 샐러드, 모우사카, 피타 등이 대표적입니다. 그리스 음식은 건강한 재료와 여러가지 맛으로 한국인들에게 매력적입니다. 한국인들이 만끽하는 음식의 나라에는 여러 음식들을 있습니다. 한국인들의 입맛과 취향을 반영한 인기 있는 음식들입니다. 맛의 나라들은 언제나 당신을 기다리고 있습니다.

자주 묻는 질문

사워 비옹

한국인이 사워 비옹 와인을 만끽하는 이유에는 다음과 같은 이유가 있습니다. 구체적인 내용은 본문을 참고 해주시기 바랍니다.

7 나베시마

도미쿠치요 주조는 사가현에 있는 양조장으로, 1998년 무에서 유를 창조했다고 알려진 유명 사케 제조 브랜드입니다. 더 알고싶으시면 본문을 클릭해주세요.

술은 섭취하여도 살이 찌지 않는 빈 칼로리Empty

술이 빈 칼로리라고 이야기하는 것은 술에 들어 있는 알코올이 1g당 7kcal를 내지만 우리 몸에 필요한 영양성분이 하나도없기 때문입니다. 좀 더 구체적인 사항은 본문을 참고해 주세요.

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