콜라비의효능 콜라비안좋은점 알면 콜라비 1개 칼로리 보인다

콜라비의효능 콜라비안좋은점 알면 콜라비 1개 칼로리 보인다

반갑습니다. 하이하이 하이로즈입니다. 콜라비(Kohlrabi)는 독일어 양배추(kohl)와 순무(rabi)의 합성어입니다. 콜라비는 양배추에서 분화된 채소로 줄기는 샐러드로 먹고 잎은 쌈채소로 먹는데요. 콜라비는 순무보다. 달고 아삭한 식감을 자랑합니다. 크기에 따라 당도가 다른데 너무 작으면 당도가 낮고 너무 크면 단단해 맛이 떨어집니다. 콜라비는 구 표면 색에 따라서 녹색과 자주색 두 가지 종류로 나뉩니다. 콜라비 영양성분은 위의 표로 정리했습니다.

위에 적어놓은 영양성분 외에도 콜라비에는 비타민 B6, 망간, 엽산 등의 성분이 있습니다.

면역체계 증진

앞서 언급한 다량의 비타민 C는 피부미용 개선뿐만 아니라 면역체계 증강에도 관여하고 있습니다. 즉, 비타민 C가 신진대사 및 혈액순환을 촉진하여 외부로부터 세균이나 바이러스 등에 대항할 수 있는 면역체계를 향상시키는 데 도움이 됩니다. 눈 건강 발전 콜라비에 풍부하게 함유된 베타카로틴은 황반변성을 예방하고 백내장의 진행을 늦추는 역할을 합니다. 또한, 안토시아닌 성분이 함유되어 있어, 이 성분은 과일과 채소 중 자색, 적색, 청색을 공급하는 항산화 촉진 색소로서 항산화 작용으로 인해 눈 건강에 도움이 됩니다.

혈관건강 발전 콜라비에 함유된 안토시아닌(Anthocyanin) 성분은 눈 건강 뿐만 아니라, 혈관 건강에도 관여하는데요.안토시아닌은 유해한 콜레스테롤(LDL)수치를 저하시키는 작용으로 혈관 건강에 도움이 됩니다.

고르는 방법 및 보관방법

콜라비는 겉면을 보았을 때 흠집이 없고 매끈한 것을 고르는 게 좋습니다. 또 너무 작거나 너무 큰 것은 피하고 색이 맑고 잎이 붙어있어 무겁다는 것이 좋다고 합니다.

1. 냉장 유지 : 콜라비의 잎을 깔끔하게 정리하고 키친타월 아니면 랩, 비닐에 싸서 냉장 보관하는 것이 가장 좋습니다. 혹여 먹다. 남은 콜라비는 단면을 랩으로 감싸 보관을 해야 합니다. 단면에서 수분이 빠져나가기 때문입니다.

다이어트

콜라비에 포함되어 있는 풍부한 섬유질은 보다. 포만감을 느끼게 합니다. 덕분에 콜라비를 섭취할 경우 다이어트에 도움을 주며 포만감, 채네 지방 흡수 방지, 빨라지는 음식물 및 노폐물 배출 등의 효과가 있습니다.

더불어 콜라비는 칼로리 27kcal, 지방은 0.1g, 그중 콜레스테롤은 0mg입니다. 때문에 다이어트나 건강식 샐러드용으로 콜라비를 사용하셔도 좋습니다.

콜라비 부작용

콜라비 부작용은 꼭 이해해야 하는 내용중 하나인데요. 콜라비 부작용의 경우 갑상선 질환을 갖고 있으신 분들은 주의해주시는것이 좋습니다. 만약 꼭 드시고 싶으시다면 전문의와 안내를 한뒤에 양을 체크하셔서 드시는것은 권해드립니다. 그리고 아무런 질환이 없으신 분들의 경우에는 하루에 1개 약 800g을 섭취하면 적당하답니다.

한번만 먹는것이 아닌 지속적으로 먹는것이 좋기때문에 콜라비 다이어트나 지속적으로 챙겨먹기를 원하신다면 즙을 내셔서 즙으로 드셔도 된답니다.

그러나 여러분들 과도하게 섭취하게 되면 복통이 일어날수있으며 지속적으로 화장실을 들락달락 할수도 있으니 조심하셔야 합니다. 꼭 적당량만드세요. 더 먹는다고 더 좋아지는 것은 아니랍니다.

콜라비 부작용에 대해 궁금합니다.

콜라비는 대체적으로 안정된 식품으로서 특수한 부작용은 보고된 바 없으나, 다음에 해당하는 경우 부작용이 발생할 수 있으므로 섭취에 주의하여야 합니다. 먼저, 갑상선 기능 저하증인 환자의 경우, 콜라비에 함유된 코이트로겐 성분이 갑상선 부종을 유발할 수 있으므로 섭취를 피하여야 합니다.

두 번째는 양배추나 브로콜리 같은 십자화과 채소에는 대장 속 박테리아가 즐겨찾는 식이섬유가 풍부하여, 편한 경증 부작용으로서 소화 과정 중 가스가 발생할 수 있습니다.

피부미용 개선

피부 관리에 관심이 있다면 이번 효능에 주목하여야 하는데요.콜라비에 풍부하게 함유되어 있는 비타민 C는 힘찬 항산화제로서, 피부 노화와 색소 침착을 억제하는 역할을 하여 피부 미용에 도움이 됩니다.

따라서, 각종 트러블이나 기미나 잡티, 넓은 모공 다루는 데 목적을 두고 있다면, 콜라비 섭취와 함께 피부에 바르는 팩을 병행할 경우, 더욱 효과적으로 작용하여 단 기간에 효과를 얻었다는 후기와 비용 없이 안내를 해주는 곳이 꽤나 많습니다.

콜라비 권장량과 부작용

이런 콜라비도 지나치게 많게 먹을 경우에는 부작용이 발생할 수 있습니다. 콜라비에 포함된 성분 중 글루코시놀레이트가 요오드 섭취를 방해하고 갑상선 기능 저하증을 유발할 수도 있습니다. 평소에 갑상선 질환을 갖고 있는 환자분인 경우에 전문의와 상담하는 걸 권합니다. 그러나 보통의 사람의 경우 콜라비가 갑상선에게 주는 효과는 너무 극소합니다.

항상 묻는 질문