수험생에게 도움 되는 좋은 음식들과 레시피 모음.
수능을 두 달 남짓 남긴 지금.수험생 가족이나 지인을 둔 많은 분이 두뇌 회전이나 스트레스 해소, 체력 증진 등 시험 준비에 도움이 될만한 방법을 찾아보게 되는 시기인 것 같습니다.요즘에는 수능 말고도 다양한 자격시험, 입사 시험, 인적성 시험 등 성인이 되어서도 끊임없이 자기 발전과 도전을 위해 각종 시험을 준비하는 분들이 많습니다.시험을 준비하다 보면 최대한 많은 시간을 공부에 쏟기 위해 식사와 운동을 소홀히 하게 됩니다.수험 생활이 길어질수록 영양소를 골고루 섭취하지 못하고, 신체 활동이 급격히 줄어들기 때문에 체력이 많이 떨어져 집중력이 저하되고 스트레스가 많이 쌓이기도 합니다.
고등어
두뇌 활동 활성화 단백질과 각종 미네랄 풍부 고등어는 대표적인 등푸른 생선입니다.특히 고등어는 두뇌발달에 매우 효과적인 생선으로 알려져 있으며, 각종 미네랄과 단백질이 풍부한 고등어에는 오메가-3 지방산인 EPA와 DHA가 다량 함유되어 있어 두뇌활성검사 참가자들에게 매우 좋은 식품입니다. 또한 단백질 함량이 높아 성인병 예방에도 도움이 됩니다. 기억력 향상에도 효과적입니다. 그래서 일주일에 두 번 복용하면 뇌와 심장 건강 유지에 도움이 된다고 합니다.
2021 수능 원서접수 기간
신청 및 시험 장소 : 재학생은 재학 중인 고등학교에서 졸업생은 출신 고등학교 또는 학원에서 가능합니다. 검정고시 합격자 등 출신 고등학교가 없는 수험생들은 주소지 관할 시험 지구 교육청 또는 학원에서 가능합니다.응시 수수료는 재학생들은 국고 지원이며 졸업생 및 기타 응시생은 1인당 12,000원의 비용이 발생합니다. 원서접수 기간은 9월 3일(목) 9월 18일(금)까지 입니다.
사과
사과 껍질의 탁월한 항산화 효과 변비 예방 및 해결에 효과적 장시간 책상에 앉아 공부하는 수험생들의 가장 큰 적은 변비라고 생각하는데, 변비 해소에 많은 도움을 주는 식품은 사과다.사과에는 “펙틴”이라는 수용성 식이섬유가 많이 함유되어 있어 변비 예방 및 치료에 매우 효과적입니다. 항균 효과.
콜린 이노시톨
공부에 있어서 얼마나 많이 하느냐가 아니라, 얼마나 집중력있게 하느냐가 가장 중요합니다. D100일이 된 이 시점에서 가장 중요하죠. 그러기 위해서는 콜린, 이노시톨을 섭취해야 합니다. 콜린은 채내에서 아세틸콜린으로 합성되는 전구물질입니다. 신경전달 물질인 아세틸콜린은 학습 및 기억조절, 두뇌기능 유지 등에 도움이 됩니다. 콜린을 보충해주면 집중력 개선에 많은 도움이 됩니다. 콜린은 이노시톨과 함께 뇌활성을 조절하는 물질로 여겨지고 있습니다.콜린이 들어있는 음식은 콩, 보리, 브로콜리, 양배추, 달걀노른자입니다. 이노시톨은 오렌지, 현미, 옥수수등에서 섭취가 가능합니다.
비타민B
수험생들은 쌓인 피로를 풀기 위해서 공부할 때 커피, 에너지음료와 같은 카페인 음료를 많이 마십니다. 이는 단기간에 효과가 있을지는 몰라도 장기간에는 독이 되는 음식입니다. 수험생에게 가장 필요한 것은 비타민B입니다.비타민B의 종류는 다양합니다. 비타민B의 특성은 육체적 피로, 정식적 피로를 해소할 수 있게 도와줍니다. 수험생에게는 안성맞춤입니다. 비타민B가 많이 함유되어 있는 식품은 곡류, 콩류, 견과류, 생선, 달걀, 유제품이 있습니다. 이를 효율적으로 먹는 것이 중요합니다.
집중력 높이는 영양소
뇌는 포도당을 에너지로 사용하므로 포도당이 부족하면 뇌의 신경세포는 정상적으로 유지될 수 없습니다. 포도당이 원활하게 공급되어야 집중력과 민첩성이 높아지는데 포도당이 들어있는 식품 중에서도 혈당이 낮은 식품이 좋습니다.비타민 B1는 기억력을 향상시켜주는 아세틸콜린이라는 신경전달물질을 만드는 데에도 이용됩니다. 비타민 B1이 부족하면 쉽게 피로해지고, 무기력해지며, 정신을 집중하는데도 어려움을 겪게 됩니다.엽산은 뇌에 산소를 운반하는 적혈구 생성을 돕고 세로토닌 생성을 도와 우울증과 감정을 조절하고 집중력을 높여줍니다. 엽산은 물에 잘 녹는 수용성으로 쉽게 배출되기 때문에 수시로 보충하는 것이 좋습니다.
특히 지방은 위에 오랜 시간 머물게 되어 복부 팽만감, 메스꺼움, 또는 복통을 일으키기도 합니다.게다가 트랜스지방을 많이 섭취하는 경우에 비만을 초래할 수도 있으니, 운동량이 적은 기간에는 더더욱 피하는 것이 좋습니다.밀가루에는 글루텐이라는 이름의 단백질이 들어있는데, 체내에 글루텐을 소화하는 효소가 부족한 사람은 밀가루 음식을 먹었을 때 소화불량이 일어나기 쉽습니다.평소에 빵이나 면 등의 밀가루 음식을 먹었을 때 더부룩하고 소화가 잘 안 되는 것을 느끼는 분이라면 밀가루를 줄이고 쌀이나 아몬드 가루 등으로 만든 대체 식품을 먹는 것이 좋습니다.