후쿠오카 하카타역에서 저렴한 아침끼니 다이후쿠(大福)에서 아침밥 먹기
여주 캐슬파인 골프장 맛있는집 들꽃가든에서 소머리국밥, 우거지해장국 등 든든한 캐슬파인CC 아침끼니 한끼 쌀쌀함이 느끼는 가을이 왔다. 야외에서 골프치는 것도 이제는 뒤안길로 잊어버리는 것이 아닌가 싶습니다. 여주 캐슬파인 골프장 주변에는 다채로운 메뉴를 가진 음식점들이 즐비합니다. 귀찮게 여주 시내 음식점을 들리지 않아도 아침과 점심 그리고 저녁을 모두 대처하는 맛집들이 생겨나 종종 찾는 여주 캐슬파인 골프장 맛집을 하나 소개해 드리도록 봅니다. 들꽃가든 한정식이라는 곳입니다.
이곳에는 흑돼지 두루치기와 제주삼겹살, 한우등심, 능이백숙이 주 메뉴이지만, 아침 조우 순간을 맞추기 위해 아침식사를 하기에도 좋은 메뉴들이 있는 곳입니다.
# 먹을만한 아침끼니 메뉴
우리 일행은 아침식사로 우거지해장국, 소머리국밥, 바지락배춧국을 시켰다. 점심 저녁하는 맛집은 많지만, 근사하게 아침끼니 되는 곳을 찾는 것은 이곳 여주 골프장을 한두번 다녀보지 않은 사람들에게는 맛있는집 찾는것 게다가 일이기 때문 많게 귀찮은 일 중에 하나가 됩니다. 728×90 우거지 해장국입니다. 소고기가 들어 가 있어 담백하기도 하지만, 무엇보다. 부드럽게 목넘김이 좋은 우거지가 일품이었다.
③ 체중 조절 효과도 있습니다.
아침식사를 먹으면 충동적인 간식 섭취를 줄이게 됩니다. 게다가 점심과 저녁을 적게 먹을 수 있어 체중 증가의 기회가 적어진다는 보고도 있습니다. 일본의 씨름 선수인 쓰모도리들은 체중을 늘리기 위해 하루에 두 끼씩 꿀꿀이죽처럼 생긴 영양식을 큰 양푼에 넣어서 퍼먹는다고 합니다. 아침을 거르면 점심이나 저녁에 폭식을 할 가능성이 있고, 특히 저녁식사를 많게 먹고 곧바로 누워 자게 되면 먹는 음식들이 다.
살로 가게 되는 원리다. 따라서 성공식적인 체중 조절을 위해서는 세끼를 비슷하게 먹는 것이 도움이 됩니다.
심플하지만은 구체적으로 생각해보면
다이후쿠 조식메뉴는 심플합니다. 아침정식(480엔), 구운고등어정식(580엔), 구운연어정식(600엔), 디럭스 아침상(1100엔) 호텔에서 조식을 먹으면 보통 1천엔~1500엔 정도인데 귀국하는 날은 비행기 시간이나 다른 사정상 아침을 느긋하게 먹을 시간이 없을 수 있습니다. 그럴때 간단하게 먹기 좋다는 생각이 들었어요.? 디럭스아침상 같은 경우엔 모듬튀김+소고기+온천타마고로 구성된 디럭스조식（デラックス朝食）과 모듬튀김+미니우동+명란젓으로 구성된 다이후쿠고젠(大福御前)이 있습니다.
천엔이 넘으니까 이 정도면 숙박 시설 조식뷔페랑 고민해봐야할 가격이지만요. 가게내부는 테이블도 있고 1인석도 있어서 혼자서 식사하기에도 전혀 부담없는 분위기입니다.
부담없지만 꽤 알찹니다
오늘은 빠른 공항으로 이동해야하기 때문 가장 간단한 기본 아침조식으로 주문했습니다. 밥, 장국, 김, 단무지, 약간 단맛이 나는 야채절임, 그리고 날달걀로 구성되어있습니다. 밥은 비용 없이 곱배기(오오모리)로 주문이 가능하고 100원에 낫토 계란말이 80엔 계란추가 80엔으로 추가구성이 가능합니다. 한국은 밥심이죠 잠이 덜 깨서 몽롱하지만은 밥이 들어가면 정신이 번쩍 듭니다. ㅋㅋㅋ 일본출장은 먹거리가 잘 맞아서 부담이 없고 참 좋다고 생각이 됩니다.
우리나라에서는 날달걀을 먹는게 참 적응이 안 될수도 있다고 하는데요 일본에서는 간장 살짝 뿌려서 날계란과 밥을 비벼먹는게 너무 기본적인 밥도리로 자리붙잡으며 잡고 있습니다. 아니면 낫토를 추가해서 낫토에 계란을 넣어서 먹기도 합니다. 오늘은 후쿠오카 여행하실때 하카타역에서 간단하게 아침끼니 하시기 좋은 “다이후쿠 우동”을 소개해드렸습니다.
① 뇌의 기능이 활발해진다.
음식을 보거나 냄새를 맡으면 대뇌가 자극되는데, 음식을 먹으면 더욱 잘 자극됩니다. 아침식사를 먹음으로써 대뇌가 일찍 자극을 받으면 직장인들의 작업 능률이 오르게 되고, 학생들의 경우 학습재주 향상을 기대할 있습니다. 실제 수험생이나 학생들에서 아침 식사를 하게 되면 기억력이 좋아지고 시험을 잘 치를 수 있다는 보고가 있습니다. 수학이나 논리학처럼 집중을 요하는 문제점을 풀 때 실수가 적었다는 등 여러 학습목표 수행 능력을 향상해야만 되는 것은 세계적으로 많게 연구되어 있습니다.
또 아침식사를 먹은 학생들이 학교 내에서 덜 피곤하고 체력적으로 더욱 빠른 움직이며, 더욱 건강한 육체 지구력을 보였다는 보고도 있습니다. 정신 활동에도 결정적인 역할을 하는데 특히 사회성, 명랑성, 흥미유발 등 감정적 기분 변화에 영향을 끼친다는 보고도 있습니다.
# 뚝배기에 담긴 소머리국밥
가마솥에 오래 우려낸 국물과 함께 제법 소두상 고기도 많게 들어있는 편이었다. 여기에 부추를 함께 넣어먹으니 더 기운이 날 것 같은 기분마저 들게 했다. 여주 캐슬파인 골프장 맛있는집 들꽃가든의 기본반찬은 모두 국내산으로 직접적 재배한 채소들과 직접적 담가 만든 장들이 유명하다고 합니다. 여주에 있는 골프장은 찾는 골퍼들에게 아침식사를 제공하기 위해 새벽 5시부터 문을 연다고 하니 참고하면 좋을 것 같다.
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[xyz-ihs snippet=”A”]아침식사를 먹으면 충동적인 간식 섭취를 줄이게 됩니다.
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[xyz-ihs snippet=”A”]다이후쿠 조식메뉴는 심플합니다.
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